Après une longue pause, me revoilà enfin sur le blog ! Ces deux derniers mois ont été marqués par une grande fatigue, un besoin de repos immense et, je l’avoue, un petit passage à vide. Plus d’inspiration, plus envie de cuisiner ni de prendre des photos… un vrai syndrome de la page blanche culinaire ! …
Champagne, petits fours, foie gras, saumon fumé, dinde farcie, fromages affinés, bûches à la crème… Vous avez savouré chaque instant des fêtes de fin d’année, mais votre organisme, lui, commence à accuser le coup. Entre la fatigue accumulée et les excès alimentaires, vous sentez qu’il est temps de faire une pause et de reprendre des …
L’Épiphanie est une tradition que j’adore : un moment de partage, de gourmandise et de convivialité. Mais cette année, j’ai eu envie de sortir des sentiers battus et de revisiter la fameuse galette des rois. Et pourquoi pas ? Qui a dit que fêter l’Épiphanie devait absolument rimer avec galette feuilletée et frangipane ultra-riches ? …
En ce moment, je participe avec plaisir à des « battles » amicales entre blogueuses culinaires sur un groupe Facebook, qu’a monté la charmante Sonia et qui se nomme Test de Recettes entre blogueurs Ce mois-ci, le thème est « Calendrier de l’avent », nous avons 24 cases et donc 24 thèmes. Et pour cette recette, j’ai choisi les …
Epices d’exception Profitez de mon code promo pour avoir une réduction chez DavidVanille 🚨 GRANDE NOUVEAUTE POUR LES NOUVEAUX CLIENTS 🚨 Pour recevoir les 15% de remise sur votre première commande , je dispose maintenant d’un code promo personnalisé avec un lien directRendez-vous directement ➡ sur la boutique en ligne
Un vrai bonheur d’hiver Avec l’arrivée des premiers frimas et des nuits qui s’allongent, quoi de mieux qu’un chocolat chaud à l’ancienne pour se réconforter ? Après une journée bien remplie, s’installer chez soi avec une tasse fumante évoque immédiatement des souvenirs d’enfance et offre une parenthèse douce et chaleureuse. Pourquoi un chocolat chaud à …
Une tradition DIY pour Noël Les décorations de Noël faites maison ont un charme unique et inégalable. Parmi ces petites merveilles artisanales, les tranches d’oranges séchées occupent une place particulière. Simples à réaliser, économiques et pleines de charme, elles apportent une touche naturelle et chaleureuse à votre intérieur. Si vous cherchez une activité manuelle facile, …
Une étreinte sucrée en hiver Il y a des jours où le ciel semble peser un peu plus lourd. Le vent froid s’infiltre jusqu’au cœur. Rien ne semble plus réconfortant qu’un bol de riz au lait bien chaud. Pour moi, ce dessert, à la fois simple et chargé de nostalgie, est bien plus qu’une recette. …
La douceur parfaite pour Noël Parmi les gourmandises de Noël, tout le monde devrait avoir sur sa table en dessert, des truffes choco-café.L’odeur des épices qui envahit la cuisine, les éclats de rire des enfants impatients, et ces petits moments partagés autour de douceurs faites maison. Je me souviens encore des après-midis passés avec ma grand-mère à …
Une douceur automnale à savourer Quand les journées raccourcissent et que les températures fraîchissent, rien de tel qu’une pâtisserie maison pour réchauffer les cœurs. Le moelleux pommes spéculoos est l’allié parfait des instants gourmands. C’est idéal pour un goûter entre amis. Il convient aussi comme dessert en famille. Avec sa texture fondante, ses pommes juteuses …
