Butternut façon tartiflette
Les feuilles roussissent, les soirées deviennent plus fraîches, et l’envie de plats gratinés refait surface.C’est la saison où la tartiflette revient souvent sur nos tables — ce plat savoyard mythique, …
Yaourts poire pralin
Aujourd’hui j’ai ressorti ma yaourtière du placard, et j’ai concocté de délicieux yaourts poire et pralin. Un vrai délice, tout doux, tout fondant, avec cette touche croquante qui change tout …
Velouté de chou fleur
Une recette facile, gourmande et réconfortante. L’été s’efface doucement, l’automne s’installe avec son lot de journées fraîches et de soirées plus longues. Le froid se fait sentir, mais pas question …
Biscuits myrtille citron
Une rentrée en douceur avec des biscuits myrtille citron maison La rentrée en douceur… sinon rien ! Le mois de septembre est déjà bien entamé, et avec lui, les journées …
Financiers framboise fleur d’oranger
L’été, c’est cette saison douce et généreuse où le jardin se transforme en véritable trésor gourmand. Chez moi, les framboisiers sont en fête. Chaque jour, ils nous offrent des poignées …
Soupe courgette carotte
Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, mais pleine de charme : la soupe courgette carotte. Ce velouté léger et coloré m’a été inspiré par un défi culinaire entre …
Muffins myrtilles citron
À emporter : Une recette de muffins saine et délicieuse, parfaite pour le petit-déjeuner ou le brunch ! Les muffins sont faciles à faire, et les myrtilles sont un excellent …
Crêpe au lait de coco
Après une longue pause, me revoilà enfin sur le blog ! Ces deux derniers mois ont été marqués par une grande fatigue, un besoin de repos immense et, je l’avoue, …
Velouté de potimarron au lait d’amande
Champagne, petits fours, foie gras, saumon fumé, dinde farcie, fromages affinés, bûches à la crème… Vous avez savouré chaque instant des fêtes de fin d’année, mais votre organisme, lui, commence …
Muffins des rois à l’amande
L’Épiphanie est une tradition que j’adore : un moment de partage, de gourmandise et de convivialité. Mais cette année, j’ai eu envie de sortir des sentiers battus et de revisiter …