Yaourt sur lit de confiture de fraises
Il y a des recettes toutes simples qui ont ce petit goût de retour en enfance… Ces yaourts maison sur lit de confiture de fraises en font clairement partie. Crémeux, …
Limonade de rhubarbe maison
Une boisson ultra rafraîchissante pour les beaux jours Rien de plus désaltérant qu’une boisson maison quand les températures grimpent… Et cette limonade de rhubarbe est une vraie pépite ! À …
Gaufres au four parfumées à la banane
Si, comme moi, tu aimes commencer la journée avec un petit déjeuner gourmand et réconfortant, tu sais combien il est important de varier les plaisirs. Après le succès de mon …
Crème de patate douce à la cacahuète
Envie d’une soupe réconfortante, saine et originale pour les soirées fraîches ? Cette crème de patate douce à la cacahuète est la recette idéale pour allier gourmandise et équilibre. Ultra …
Vin chaud à la cannelle… sans alcool
Quand l’hiver arrive et que les températures chutent, rien de tel qu’une boisson chaude et parfumée pour se réchauffer.Ce vin chaud à la cannelle sans alcool, aussi appelé mocktail d’hiver, …
Bredele amande, cannelle
Cette année, je participe de nouveau au calendrier de l’Avent organisé par le groupe Tests de recettes entre blogueurs.Après vous avoir proposé l’an dernier de délicieux bonshommes en pain d’épices, …
Baguettes maison
Faire ses baguettes maison, sans machine à pain, vous paraît impossible ?Rassurez-vous : avec un peu de patience et quelques bons ingrédients, vous allez vite devenir le boulanger du dimanche …
Gaufres sèches du Nord
En Alsace, les fêtes se parent de bredeles et de bonhommes en pain d’épices… mais dans les Hauts-de-France, on a nos propres trésors gourmands. Aujourd’hui, j’avais envie de mettre à …
Butternut façon tartiflette
Les feuilles roussissent, les soirées deviennent plus fraîches, et l’envie de plats gratinés refait surface.C’est la saison où la tartiflette revient souvent sur nos tables — ce plat savoyard mythique, …
Yaourts poire pralin
Aujourd’hui j’ai ressorti ma yaourtière du placard, et j’ai concocté de délicieux yaourts poire et pralin. Un vrai délice, tout doux, tout fondant, avec cette touche croquante qui change tout …