Aujourd’hui, je vous propose une recette toute simple, mais pleine de charme : la soupe courgette carotte. Ce velouté léger et coloré m’a été inspiré par un défi culinaire entre blogueuses proposé par le groupe Tests de recettes entre blogueurs. dont le thème était… la courgette ! L’idée était de sublimer une recette proposée par Alicia. Si …
Après une longue pause, me revoilà enfin sur le blog ! Ces deux derniers mois ont été marqués par une grande fatigue, un besoin de repos immense et, je l’avoue, un petit passage à vide. Plus d’inspiration, plus envie de cuisiner ni de prendre des photos… un vrai syndrome de la page blanche culinaire ! …
Champagne, petits fours, foie gras, saumon fumé, dinde farcie, fromages affinés, bûches à la crème… Vous avez savouré chaque instant des fêtes de fin d’année, mais votre organisme, lui, commence à accuser le coup. Entre la fatigue accumulée et les excès alimentaires, vous sentez qu’il est temps de faire une pause et de reprendre des …
L’Épiphanie est une tradition que j’adore : un moment de partage, de gourmandise et de convivialité. Mais cette année, j’ai eu envie de sortir des sentiers battus et de revisiter la fameuse galette des rois. Et pourquoi pas ? Qui a dit que fêter l’Épiphanie devait absolument rimer avec galette feuilletée et frangipane ultra-riches ? …
