Gratin de chou-fleur au bacon
Avec cette météo grise et humide, quoi de mieux qu’un bon gratin de chou-fleur pour se réchauffer ? Ce plat d’enfance, que beaucoup ont partagé en famille les soirs d’hiver, est la définition même de la cuisine réconfortante. Le gratin de chou-fleur, avec sa sauce crémeuse et sa croûte dorée, évoque de doux souvenirs que …